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2017年 03月 20日 ( 3 )

• 「今」を大切に♡
  [ 2017-03 -20 20:42 ]
• 春の宴たけなわ...🌸
  [ 2017-03 -20 12:28 ]
• 参道のﾁｰｽﾞ屋「メルクル」
  [ 2017-03 -20 11:07 ]

「今」を大切に♡

久しぶりの「papiton」。。。
3連休最後の日で、行ったのが遅かったからcakeがなくって残念(>_<)
ほんとはﾛｰﾙｹｰｷ狙いだったのにねぇ～
仕方なくﾌﾟﾚｰﾝﾁｰｽﾞｹｰｷを愛犬とｼｪｱ(^_-)-☆

ﾁｶｺﾞﾛ気づいたらﾌﾞﾝちゃんの右前足が真っ黒!
ｼｬﾝﾌﾟｳのとき動物病院の先生に確認したらﾛｰﾘﾝｸﾞしてるかも...とのｺﾄ。
たぶん右後ろ足をかばってそんな歩き方になってしまったのでしょう...
股関節に負荷がかかる下り坂、しばらく敬遠して様子を見ようと思います。
今年に入ってから食欲もﾊﾞﾗﾂｷがあり体重1kg減、差し毛が増えめっきり老け込んできた愛犬...(*_*;
お散歩してると時おり話しかけられ、大切にしてた愛犬を失ってから立ち直れず(petross)もう飼うｺﾄができない...なんて話をよく伺います。
特に介護期間が長いと精神的肉体的に辛いようで、あの経験はもう2度としたくないと思うあまり再び迎え入れるｺﾄに抵抗を感じるようなのです。
我が家の愛犬ももう間もなくそんなときが来るのかと思うと、飼い主もいろんな方の経験談を大切に伺うようになりました。
今年の夏、越せるかなぁ...来年の桜、一緒に見られるかなぁ...と不安に思うように
先が見えてくるのはほんと辛いﾓﾉですね...

春の宴たけなわ...🌸

第1回「春の宴」...🌸

素敵な器を愛でながら、飛び切りな日本酒と、おいしいお寿司をいただく会へ行って参りました(#^^#)








たくさんあるぐい吞みから自分好みを探すのも楽しい♬
ﾎﾞｹﾎﾞｹしてたらあっという間になくなっちゃいました、ひゃっ(>_<)








Robinちゃんと...









「河豚の煮こごり」



野口悦士さんのぐい吞みも素敵
伊藤祐嗣さんの「ちろり」は憧れ♡

井上美樹さんのｶﾞﾗｽの器買い忘れ...

でも、大好きな作家さん高田かえさんの酒器と長皿getできてうれしい!!



秋田の「いぶりがっこ」と「豆腐の味噌漬け」
日本酒がすすむ間違いないやつです(*^^)v










何と言ってもこの日のお気に入りは新潟の「謙信」
口の中でほんのわずか弾けるような酸が「春」を誘うかのようでした♬
今回の日本酒のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟは
三重→早春(純米中取り袋絞り)
愛媛→石鎚(純米吟醸春の酒)
愛知→長珍(純米八反錦60ささにごり生)
新潟→謙信(純米吟醸超端麗生酒)
お寿司も日本酒もこの宴に合わせお時間かけて吟味されたﾓﾉばかり...
どれもおいしく、目に映る鮮やかなお色からも少し早い「春」を感ぢるｺﾄができｺｺﾛもｶﾗﾀﾞも大満足(#^^#)
また久しぶりにお会いした方や、初めましてなのにすっかり打ち解けてお話ができたのも主催者大屋さんと、まねき寿司さんが結ぶご縁なのかなぁ...と。
美しい器を愛でながら旬でおいしいﾓﾉをいただく幸せ...
とても素敵な宴でございました。

参道のﾁｰｽﾞ屋「メルクル」

おとといは愛犬を連れて参道のﾁｰｽﾞ屋さん「ﾒﾙｸﾙ」へ～♬
先日、三越で調達した「ﾊﾟｳﾞｪ・ﾀﾞﾌｨﾉﾜ」がすごくtypeだったｺﾄからわたしの胃袋が忘れられず
mottoおいしいわたくし好みのﾁｰｽﾞはないﾓﾉかと...
この日店主に「ﾊﾞﾀｰのようにｸﾘｰﾐｰな味わいが好み」と伝えたところｽｽﾒられたのがfrance産ﾌﾚｯｼｭﾀｲﾌﾟ「BRILLA SAVARIN(ﾌﾞﾘﾔｻｳﾞｧﾗﾝ)」
有名なﾌﾗﾝｽの美食家の名前にちなんで命名されとそうな。
ｸﾘｰﾑを加えて作っているためｺｸとほのかな甘みを感じるﾁｰｽﾞで、ﾊﾁﾐﾂやｼﾞｬﾑを添えてもおしくいただけるﾓﾉです。
帰宅後、楽しみに食したのですがﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷのように酸味がきつく、わたしがｲﾒｰｼﾞしてたのとはほど遠かった(>_<)
自分の好みを上手に伝えられなかったｺﾄを深く反省。。。

星ｹ丘三越1Fのwine＆ﾁｰｽﾞｺｰﾅｰのｿﾑﾘｴｰﾙのほうが感覚matchしてるかなぁ?