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夕暮れの運河

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運河沿いのcafeで過ごす夕暮れ時
眺めているとアッと言う間に夜の帳につつまれていった。
久しぶりに見る綺麗な夕日...




by oscar_1775 | 2018-07-30 18:15 | Cafe | Comments(0)
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weekendくらい朝寝坊したいけど...
台風が来る前にサッサとお出掛け
雨に降られるコトなく晴れな上、涼しく過ごしやすい日になりました(^_-)-☆




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炭火の香りが漂う6席しかないカウンターに腰を落ち着けると目の前にドーンと大っきな石が置かれ...
湯気が立ち上っていて見るからに熱そう、真夏なのになぁ(>_<)
・・・と、少々困惑しながら恐る恐る手を差し伸べるとビックリするくらい冷えた石でございました!
都会とは違い山深きトコロなのでエアコンがないほど涼しいのですが、それでも有り難いおもてなし(#^^#)



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「八寸」
お皿が長すぎて収まりません。



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蒼のお皿に「鮎の炭火焼き」
カウンター前はガラスがなく吹き抜け...
真夏の太陽を浴びた自然が目に飛び込んでくる特等席。



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器は奥様が作陶していらっしゃるそうで、供される器がひとりひとりすべて違っていて次はどんななのかな?
・・・と考えるだけでも楽しかったし、ダイナミックでありながら色使いはとても繊細。


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「鹿肉と夏野菜と田芹の天ぷら」
暴れないよう前足を罠にかけるコトで体温が上がらないよう仕留められ、完璧な処理がされた鹿肉は最高においしかったです。




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お魚、お野菜、お肉は新鮮な地のモノを使っていてどれもこれもおいしくいただきました。
ご飯もお釜の炭火炊き、お替わりするとおコゲがいただけます(*^^*)
最近、母から糠床を譲り受けたのでご主人にどうしたらおいしいぬか漬けができるか教えていただきました。
やっぱり1番は愛情をこめて手をかけてあげるコトのようです。
あと、キュウリなら塩もみしたあとお水ですすぎ塩分を落としてからしっかり水分を拭き糠床へ。
ほんとは冷蔵庫で保管せず土間など風通しのいいトコロに置いてあげるといいそうです。
コレはなかなかハードル高いかな(笑)


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裏山で採れた「ニッキのゼリー」




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おばあちゃま手作りの「甘納豆とお茶のお豆」




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真夏なのにレインブーツって?!
台風で大雨が心配だったんだもの(-_-;)

BFと1年越しのリベンヂを果たせた喜び
素敵なロケーションで美味しいモノを頂きながらひしひしと噛みしめる幸せ。
1年前、こちらへ彼女を誘った直後に乳がんと診断され即入院、手術で諦めざるを得なかったんです。
それがこうしてやって来られて美味しいものを食べられて、たくさん笑い、楽しいひとときを過ごすコトができました(*'▽')
「生きててよかった」
そう彼女は言いました。

わたしもうなずいて「そうだね、ほんとによかったね」と言うコトができました。
神様に感謝でいっぱいです。。。




by oscar_1775 | 2018-07-29 02:49 | グルメ | Comments(0)

いざ1年ぶりのリベンヂ!

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今日は「覚王山夏祭り」
早朝のお散歩では出店するshopの位置に丁寧にシールが貼られていました。
ポツポツくらいの雨ですみますように(^_-)-☆
わたしは、これから三重の山深きトコロへお出掛け
大型台風ココへ来て西へ進路変更、この地方直撃でお天気が不安定、かなり心配...
ドシャ降りなら途ちゅうで引き返すつもり、今夜は「コードブルー」もあるコトですし早めの帰宅にしましょう!



by oscar_1775 | 2018-07-28 07:02 | 番外編 | Comments(0)

嗚呼。。。

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あらブンちゃん、目は見えているの?
・・・っていくらいshampooまっしぐらな愛犬なのでした(-_-;)
普通に歩けるコトがわかって飼い主うれしいよ、ブンちゃんや...

休日前には、あそこ行ってココ行ってて考えるけどこの猛暑の前にただただひれ伏すしかない飼い主なのでございました(汗)
「アクアリウム展」行きたい!




by oscar_1775 | 2018-07-25 14:32 | Cafe | Comments(0)
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参道にあった「ぼちぼち」さんが同じ通り側の少し北へ移転。
Door前ときたら「たのもー」の愛犬('_')
相変わらずの安定感ある吠え声でございました。
今日の名古屋は昨日より3℃低い35℃予想、コレでホッとするなんてどうかしてる(*_*;




by oscar_1775 | 2018-07-25 08:45 | ブンタ | Comments(0)

夏はコレコレ♡

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「しろくま」
中には甘~い練乳。
ちょうど「グレーテルのかまど」で「しろくまアイス」やってて練乳の作り方知りました!
生クリームを煮詰めるのね(#^^#)
なるほど。。。




by oscar_1775 | 2018-07-22 20:18 | お気に入り | Comments(0)
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同僚を誘って仕事終わりに1杯~
日が高いuchiから飲む贅沢、たまりません(^_-)-☆
昨日は涼しい風が吹きまくりここちよいなかココロゆくまで飲めて最高!
猛暑の中こんな日はもうけもんですな。。。




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大好きな「ムール」に「ドイツソーセージ」おいしくて
ビールがグングン進む(*^^)v
銘柄も多種多様choiceにお時間かかっちゃう(#^^#)


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大勢の人で賑わうエンゼルパーク、テーブルもイスも十分用意されていて、しかもビールやお料理オーダーにお時間かかるコトもなくとても過ごしやすいeventでした。
明日までの開催!

そして今日は21日、「日泰寺」弘法DAY



by oscar_1775 | 2018-07-21 08:40 | music | Comments(0)

「日々雑々」

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お昼間からビール
し・あ・わ・せ。。。

明日は真夏の「オクトーバーフェスト」 (*'▽')
銘柄とビアグラス眺めながらどれにしようかな~





by oscar_1775 | 2018-07-19 20:20 | 番外編 | Comments(0)

猛暑もなんのその!

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連日の猛暑たまりません...(>_<)
いつもなら愛犬用に24hつけっぱなしのエアコンで部屋に入れば「あぁ、涼しい!!」だったのに今年はちと違った(-_-;)
それでも毎朝のお散歩、欠かしません(*'▽')

今週もあと2日、ガンバロウ
                                      ☆

ガンバルFrench15才

by oscar_1775 | 2018-07-19 07:30 | ブンタ | Comments(2)

Something cool!!!

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ブンちゃん避暑から戻って参りました。
日ちゅうは暑かったけど陽が沈むコロには涼しい風~
夜は籐のイスに寝っ転がって星空を眺めていると地球に大接近ちゅうのオレンヂ色に輝く火星を観るコトができました
おまけに季節ハズレの蛍1匹(#^^#)








by oscar_1775 | 2018-07-17 20:42 | music | Comments(2)

みずいろカエル928GTSとフレンチブルがいつも一緒のミニマルLife**オスカル  


by oscar_1775
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